Au début du 20me siècle, beaucoup de jeunes filles pauvres venaient de la campagne à Lausanne pour y trouver du travail. Souvent, leur salaire était très bas et du coup elles n’avaient pas les moyens pour dormir en un lieu digne.

La jeune fille Gilberte de Sartiges, de famille riche, prend pitié d’elles. Elle demande pour son 20me anniversaire la maison à l’Avenue la Rumine, qui était à vendre, pour y commencer un foyer de jeunes filles.
Ses parents lui donnent avec joie ce qu’elle avait demandé et c’est comme ça que en 1910 le rêve de Gilberte se réalise et le Foyer Bon Accueil ouvre ses portes.

C’était la volonté explicite de Gilberte que cet oeuvre de miséricorde soit confié aux Soeurs religieuses, et Dieu a toujours prévu à réaliser ce souhait.

·       1910-1988: Soeurs de la Présentation de Marie

·       1988-2000: Soeurs de Saint Joseph

·       2000-2020: Soeurs de Saint Maurice

·       dès 2021: Servantes du Seigneur et de la Vierge ………………………..de Matará